邑楽郡邑楽町でコシの強い青竹手打ちラーメンなら！｜手打ちらーめんなりや

加水低めで、コシの強い青竹手打ち麺！
加水低めで、コシの強い青竹手打ち麺！手打ちらーめんなりや

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２種類の粉を混ぜて加水低めで青竹で手打ちをしています。こねてからと切ってから、それぞれ一晩寝かせ、コシのある麺に仕上げています。
スープは鶏ガラが8〜9割、豚ゲンコツと香味野菜、魚介を少々入れています。食材は県産を中心としており、水にもこだわり、アルカリ水を使用しています。
チャーシューには国産の上州麦豚を使い、とろけるほどにじっくりと煮込み人気一品です。

また、キャベツたっぷりの餃子も好評で、お土産にも出来ます♪

INFORMATIONインフォメーション

名称	手打ちらーめんなりや (テウチラーメン　ナリヤ)
電話	0276-56-4668
住所	〒370-0614 群馬県邑楽郡邑楽町赤堀554-1
営業時間	昼営業／11:00〜14:30（LO. 14:00）夜営業／17:30〜21:00（LO. 20:30）
定休日	月曜、第3日曜
駐車場	15台〜
座席	カウンター 7席座敷 12席
平均予算	1,000〜2,000円